LB Gärschrank

Der LB Gärschrank sorgt für ein optimal gegärtes Produkt. Dies liegt daran, dass wir die Temperatur, den Feuchtigkeitsgehalt und dessen Verteilung richtig regulieren können. Der Gärschrank verfügt außerdem über ein 7-Zoll-inControl Touch
mit folgenden Optionen:

• Temperatur einstellbar von 0-40 Grad
• Luftfeuchtigkeit einstellbar von 0-99%
• Automatische Follow-up-Funktion Fans

Technische Spezifikationen:

  • • Automatisches Dampfsystem mittels VAPAC
  • Inhalt nach Absprache festgelegt
  • 60 mm lebensmittelechte Pu-Platten mit Spritz- oder Edelstahlbeschichtung
  • • Größe: Jede gewünschte Größe verfügbar
  • Front und Türen in Edelstahl (Schiebe-Dreh-Schnelllauftore)
  • Zelle betreten oder Zelle durchfahren
  • Edelstahldruckwände und Edelstahldruckdecke mit Beleuchtung

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